薯塔的做法与步骤

第1步.土豆削皮洗干净

第2步.切厚片

第3步.斜着刀切，垫两只筷子，避免切到底

第4步.翻过来，再正着切，也是垫筷子，避免切到底

第5步.用竹签串起来

第6步.烧一锅水，水开后，煮一分钟

第7步.过凉水，冲掉表面的淀粉

第8步.放厨房纸巾上沥干水分。

第9步.锅中放油，中小火炸至金黄。

第10步.再次放到厨房纸上吸干净多余的油。

第11步.挤一点沙拉酱和番茄酱

第12步.撒盐、芝麻、孜然、辣椒碎。

第13步.可以吃了